Жироуловители для кафе
Любое кафе может столкнуться с ситуацией засорения канализации маслосодержащими отложениями. Решение проблемы заключается в оснащении кухонного блока специальным устройством – жироуловителем. Это оборудование, которое сепарирует стоки на воду и посторонние примеси.
Монтаж
Жироуловитель для кафе устанавливается на канализацию под мойкой или посудомоечной машиной. Также он может монтироваться в небольшой нише или подвальном помещении. Устройство имеет один входной и один выходной патрубок. Оно подсоединяется к канализационной магистрали, по которой сливается вода от всех моек.
Критерии выбора
Жироуловитель для кафе подбирается в зависимости от номинального объема стоков, использования моющих средств, температуры воды, расчетного значения пикового сброса. Для небольшого заведения подойдет оборудование производительностью от 0,6 до 5 л/сек.
Цена жироуловителя для кафе, устанавливаемого под мойку, складывается из стоимости материала изготовления, размеров оборудования, наличия дополнительных устройств (датчиков контроля загрязнений, крышки с гидрозатвором, системы вентиляции).
